
【材料】2人分
・長ネギ・・・1本
・チャーシュー・・・5枚
・うま味調味料・・・少々
・食べるラー油・・・適量
【作り方】
1,長ネギを白髪ねぎにし、水にさらして辛味を抜く。
2,チャーシューは食べやすい大きさに切る。
3,ボールに1の水気を切った白髪ねぎ(キッチンペーパーで拭くとよい)とチャーシューを入れ、お好みの量の食べるラー油とうま味調味料を入れ混ぜ合わせる。
4,ラー油とうま味調味料で好みの味に調整できたら、器に乗せ完成。
白髪ねぎもチャーシューもスーパーとかでできてるもの買ってくれば爆速でできるおつまみレシピですよ!
買ってきた白髪ねぎに買ってきたチャーシューを切って、ラー油とうま味調味料で混ぜるだけです。
七味唐辛子等で辛さの調整もできますし、キンキンなビールが消え去ること間違いなし!

